|
三。流浪在西安
（一）
這一路行來，火車走了千多公里，而季節(jié)仿佛也有了很明顯地變化。
出發(fā)的時(shí)候，杭州還是高溫的夏天，趕了一夜的路到西安，已經(jīng)是秋天了。
大雨，并沒有因?yàn)槲业牡絹矶Ｐ埃：５馗笥汛祰u，我肯定能把陽光帶到西安來的，可是，沒有。
最初流汗發(fā)黏的皮膚，慢慢一點(diǎn)一點(diǎn)地開始不再出汗，干爽起來，到最后變得很光滑了，好象從來都沒有出過汗。氣溫一再地下降把皮膚表面的水分也一一地帶走了，臨下車的時(shí)候穿上了沖鋒衣。
很高興這次終于可以穿這件沖鋒衣了！
衣服是為五一去鳳凰準(zhǔn)備的，以為鳳凰會(huì)有點(diǎn)冷，所以特意買了帶上，可結(jié)果一直壓在背包里，這次來西安，一定把它帶上了，行前，西安的朋友說，西安一直在下雨，氣溫比較低，于是興高采烈，因?yàn)檫@衣服總算有了用武之地。
跟著熙熙攘攘地人走出車站，眼前滿是人，形形色色的人把出站口全然地堵住了。
來西安之前，看過網(wǎng)上很多關(guān)于西安負(fù)面新聞的帖子，所以一見這陣勢(shì)心里就有點(diǎn)毛，硬著頭皮往外走，心里默默地記著一句話：火車站一百米的范圍之內(nèi)，不跟任何陌生人搭話。哈哈哈
穿過整個(gè)人群，終于呼吸到第一口西安的氣息，冰涼，有一點(diǎn)點(diǎn)說不上來的渾濁的味道。一抬頭，就看到了傳說中的西安城墻！來之前也聽說了，出了火車站就能看到城墻，可實(shí)在沒有想到距離那么近！車站前的廣場不大，甚至有點(diǎn)局促，因?yàn)橐坏狼嗷疑暮窈竦某菈M亙?cè)谀抢铮瑹o語地見證了這座城市滄桑與厚重。
因?yàn)榇笥辏宰叩侥睦锒际撬e水。不要在站前的的士候車處打車，那里的車永遠(yuǎn)也輪不到你，往外走，雖然車站周圍都是停車的，但是四周有不少固定的下客點(diǎn)，那些地方都可以打到車。
到一個(gè)城市，大包小包的安頓下來最重要，我們這次住的地方叫大明宮飯店，據(jù)說是一家有點(diǎn)年頭的老飯店，不過，好象知道的人并不多，甚至很多的士司機(jī)都不知道。
房間是預(yù)先定好的，國慶期間的標(biāo)房，80元/間，具體的位置在太華南路163號(hào)，離火車站只是一個(gè)起步價(jià)，西安出租的起步價(jià)是6元/3公里，之后是1.3元/公里，晚上10點(diǎn)后是起步價(jià)是7元/3公里，之后是1.6元/公里，等待期間不另記費(fèi)。
后來才知道，飯店那一塊算是老西安的下支角，比較臟亂比較差，不過，我們住在那里并沒有很大的感覺，周圍是比較破舊一點(diǎn)，可是也沒覺得什么不安全，再加進(jìn)出都是的士，整個(gè)西安之行也沒都很平常順利，所以，也不能胡亂評(píng)說什么。
回頭再說飯店，還算干凈，房間里有彩電，空調(diào)，很不好意思地是這空調(diào)被我們大家拿來烤鞋子了，因?yàn)閷?duì)西安的大雨的準(zhǔn)備不足，鞋子濕得一塌糊涂，拿個(gè)衣架把鞋子吊起來，掛到空調(diào)下，一晚上就很干爽舒服了，哈哈哈
房間有24小時(shí)熱水，不過，很奇怪的是，這水并不是自來水，據(jù)說是溫泉水。
按飯店里服務(wù)員的說法，是店里每隔一天用車子去溫泉拉來的水，也沒法考證事實(shí)情況，反正這水溫度很高，只是沖洗在身上感覺有點(diǎn)滑膩，好象沒沖干凈沐浴露一樣，最初非常不習(xí)慣，后來就適應(yīng)了，自己安慰自己，這可是溫泉！！！人家楊貴妃就是這么洗出來的，哈哈哈
（二）
說起來，出門也有很多次了，可是從來沒有象這次這樣的。
去西安之前，就一直都想補(bǔ)點(diǎn)課，因?yàn)樵谛睦铮靼策h(yuǎn)不僅僅只是一座城，可最終也只是想想，對(duì)于歷史對(duì)于人文各方面知識(shí)的匱乏，實(shí)在已經(jīng)不是一個(gè)補(bǔ)就可以解決的了的。
和朋友聊起西安，通常對(duì)于西安會(huì)有一個(gè)比較普遍的評(píng)價(jià)：一是古，二是土。
古，自是不用多說了。大多數(shù)人都知道，這里曾經(jīng)是周，秦，漢，唐的都城所在地。秦中自古帝王都！歷史上先后有13個(gè)王朝在此建都，歷時(shí)1180年，可以毫不夸張地說，中國的歷史有一半在這里。
不是有人說嘛，不到西安就不知道中國歷史的博大精深！
土，說到土最先從腦子里跳出來的是個(gè)詞語——皇天后土。皇天后土，說的是天與地，古人認(rèn)為天地是能主持公道正義，主宰萬物的。這么一想，這后土的土用到這里好象也不是很恰當(dāng)。
起先，土是個(gè)很簡單的東西，大意就是地面上的沙，泥等的混合物。可是中國的漢字向來變化比較多，什么多音多義的，結(jié)果，到現(xiàn)在再要說土就會(huì)聯(lián)想到農(nóng)村，會(huì)覺得很土氣落伍見不得人。。。。。。
在西安的時(shí)候，跑進(jìn)那里的大商場過，店堂里該有的東西，品牌也并不缺什么，只是真正使用，真正穿戴起來的好象并不很多。大多數(shù)人的穿著打扮距離土，要比距離時(shí)尚潮流近很多的。
我其實(shí)，也找不到一個(gè)很合適的詞語來表達(dá)，形容這樣一座城，土，可能算是比較接近我想要表達(dá)的東西吧，可是，我又覺得說不清楚，更不能把很多想的東西寫下來，有點(diǎn)郁悶。
國內(nèi)那么多的城市，真正把城墻保留下來的也就只有西安了，因?yàn)橛辛诉@四面的城墻做基礎(chǔ)，所以一早就奠定了西安城的格局，那是一座比較方正的城。
在城區(qū)的正中立著西安大名鼎鼎的鐘樓。在西安的日子，曾經(jīng)不止一次地經(jīng)過鐘樓，它其實(shí)是這個(gè)城市的坐標(biāo)原點(diǎn)。以鐘樓為原點(diǎn)，向東南西北四個(gè)方向延伸出四條大街，分別聯(lián)通了城墻的四個(gè)主門，在這個(gè)基礎(chǔ)上構(gòu)建起了整個(gè)城市的框架。
不知道為什么，以前出門，我很喜歡拿個(gè)相機(jī)到處跑到處拍，而且總是興致勃勃特別有感覺，可這次西安之行照片是拍了不少，但是一點(diǎn)點(diǎn)感覺都沒有，常常都忘了要把相機(jī)從包里拿出來。
很多次經(jīng)過鐘樓，可是，回到家才發(fā)現(xiàn)，我竟然沒有拍下哪怕只是一張鐘樓白天的照片，它可是這個(gè)城市的原點(diǎn)！我不知道，這算不算是種遺憾？我只知道，那座被車水馬龍緊緊圍錮著的鐘樓就象一座孤獨(dú)而漂浮的島，在城市的文明進(jìn)程里默默地掙扎。
鐘樓的西面不遠(yuǎn)也立著一座比較相似的建筑，那就是鼓樓。古代的時(shí)候，人們會(huì)在清晨敲鐘傍晚擊鼓，這也就是晨鐘暮鼓的來歷。現(xiàn)在不一樣了，只要你上去交了錢，人人都可以敲鐘擊鼓，不論什么時(shí)辰，什么節(jié)奏，由著你自己的性子來就是了。
（三）
打鼓樓的城門下穿過，城門洞遠(yuǎn)比想象中來得深，出了城門樓就是一條青石鋪就的街道，只是沒有多少人會(huì)關(guān)心腳下的路，是不是青石鋪就的，這條路叫北院門，因?yàn)槁返牧硪活^有個(gè)牌坊門樓叫北院門，因而得名。
這一帶是西安回民的聚居地，而回民向來都比較善于經(jīng)營自己的傳統(tǒng)飲食。民以食為天，在中國這樣對(duì)吃有著濃厚興趣的國家，更是引得各路吃客食客紛至沓來，慢慢地就聚了人氣和名氣，后來才有了現(xiàn)在的規(guī)模，在后來，大家也就忘了這街原來的名字，在西安問哪里吃比較好，得到的答案總是驚人地一致——回民街。
回民街不長，街兩邊有很多舊式的房子，所以看起來還不錯(cuò)，只是也沒有多人是來回民街看房子的，來這里的人，都是慕名來吃的。
街兩邊擺滿了很多的攤檔，賣各式各樣的面點(diǎn)，小食，干貨，點(diǎn)心，蜜餞。。。。。。
軟糯香甜的鏡糕，風(fēng)味獨(dú)特的涼皮，焦香四溢的各色烤肉，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的泡饃，還有什么餃子啊，湯包啊，涼粉啊，哨子面啊。。。。。。各色叫得上叫不上名字的小吃，把整條回民街都排得滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹Ｓ行╇m然也不是西安特有獨(dú)有，可是這里的氛圍感覺比較好。
不過，這街上最多的是買各色燒烤的，家家店門口架了一排的燒烤架子，直接就在門口烤，所以整條街的空氣里，都彌漫著燒烤的味道，什么牛肉啊，羊肉啊，牛筋啊，魚啊，蝦啊，雞翅啊。。。。。。什么都拿來烤，品種多到你不相信。
在這里燒烤的價(jià)錢是分兩種的，一種是店家在門口用小一點(diǎn)的烤架精心烤制的，每一根簽子上都有分量很大的一條肉，就見店家慢工出細(xì)活地烤得很仔細(xì)，極其誘人的香，一般價(jià)錢一元一串。
另一種是堂食的，你坐在店里也不用點(diǎn)，等門口烤好一大把了，自然就有人拿進(jìn)來，詢問有沒有人要的，那個(gè)時(shí)候你可以按不同的品種分門別類地要。堂吃的分量明顯要比門口零售的來得少，通常在簽子上串了手指那么長，細(xì)細(xì)的一條肉，不過，勝在價(jià)格實(shí)惠甚至低廉！一串只要兩毛錢！！！
很少見當(dāng)?shù)卦陂T口買零售的，所以強(qiáng)烈建議，要吃燒烤就找家人多一點(diǎn)的店家，坐下來慢慢吃。
說到吃，西安的口味比我們這里重多了，這回民街就更甚了！
那天吃了碗炒涼粉，樣子蠻好看的，乳白色的小方塊，被各色的調(diào)料炒制得很誘人，價(jià)錢也很便宜，大概只要兩三塊錢吧，反正端上來有我們這里一大碗了。只是吃了幾口就受不了了，那個(gè)咸啊！
為了多吃幾塊小涼粉，不得不買瓶水，吃幾塊涼粉喝口水，這么就著涼粉就著水吃。
回民街里吃東西，感覺還是很便宜的，店家一般都明碼標(biāo)價(jià)，并不會(huì)因?yàn)槟悴皇潜镜厝硕凵疫@里吃的品種比較齊全，比自己在城里到處轉(zhuǎn)一家一家地找特色店去吃，方便很多。
說到底，吃這件事情可大可小，每個(gè)人都有不同的喜好，不一的口味，很多的地方特色也并不是每個(gè)人都可以接受的，只是覺得到了一個(gè)陌生的地方，總應(yīng)該嘗試一下，能吃出點(diǎn)味道吃出點(diǎn)感覺來的，那自然皆大歡喜，要是不適應(yīng)甚至不喜歡的，其實(shí)也沒什么，轉(zhuǎn)個(gè)身就忘了。
|
