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拐角井與軒轅酒傳說
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有一次黃帝和蚩尤發(fā)生了戰(zhàn)爭。蚩尤施展了他那慣用的彌天大霧戰(zhàn)術(shù)。霎時間天地昏暗分不清方向軍隊無法前進。黃帝命應(yīng)龍、力牧立即照著指南車所指方向迅速撤退。全軍戰(zhàn)士馬不停蹄翻山越嶺逃出彌霧陣來到西龍山下(今黃陵店頭川)。這時正逢盛夏太陽就像人們頭上頂著一盆火。戰(zhàn)士又渴又餓又累兵乏馬困有人還昏倒在地。應(yīng)龍和力牧率兵來到拐角山下命令士兵原地休息。黃帝隨后趕到。士兵們?nèi)巳丝诟缮嘣锏教幷宜?BR> 有的用石刀就地挖水有的用石斧到處砍石頭尋水。水仍然沒有找到。黃帝也著急的團團轉(zhuǎn)。應(yīng)龍、力牧都勸黃帝坐下歇息他們另想辦法。又一個時辰過去了水仍然沒有找到。
黃帝呼一下站起來他覺得剛才坐的這塊石頭特別冰涼周身的汗水霎時全消失了反而冷得渾身打顫。黃帝彎腰用了平生最大力氣雙手將這塊大石頭搬起。誰料石頭剛剛搬開一條縫一股清澈透明的涌泉水從石頭逢里冒出來嘩嘩嘩流個不停。黃帝大喊：“有水了!”士兵一聽有水了趕忙前來幫助黃帝將這塊石頭搬開水源更大了。士兵顧不得一切有的用雙手盛水喝有的就地爬下喝。水越流越大很快地解決了全軍戰(zhàn)士的口干舌燥。軍隊喝足了水解了渴反而覺得肚子也像吃飽了飯。人們都感到奇怪。但誰也解釋不了。
這時突然又傳來了軍情緊急報告說是蚩尤軍隊又追趕來了。來勢兇猛看樣子要和黃帝軍隊在西龍山下決一死戰(zhàn)。黃帝問明了情況命令應(yīng)龍、力牧集合軍隊把蚩尤軍隊引向東川那里沒有水源。黃帝和風(fēng)后親自帶領(lǐng)了一支精悍軍隊翻山埋伏截斷蚩尤軍隊的退路。應(yīng)龍和力牧對蚩尤軍隊采取邊打、邊退誘敵深入的戰(zhàn)法引進東川。這時正當(dāng)中午火毒太陽曬得遍地生煙揚起的塵土就像火星亂濺。蚩尤軍隊汗流浹背咽喉就像冒火一般又渴又餓早已失去戰(zhàn)斗力。黃帝軍隊由于喝足了拐角山下涌泉水又覺得肚子像吃飽了飯人人精神煥發(fā)個個斗志昂揚。兩軍剛一交戰(zhàn)不到一個時辰蚩尤軍隊就潰不成軍紛紛倒下。蚩尤發(fā)現(xiàn)不利即命軍隊后退企圖逃跑。誰知黃帝帶兵早已斷了他的退路。激戰(zhàn)不到兩個時辰除過蚩尤帶少數(shù)軍隊逃跑外其余全軍覆沒。
為了紀(jì)念這次勝利黃帝命倉頡把西龍拐角山下這股泉水命名“救軍水”。相傳不知又過了多少年發(fā)生了一次大地震“救軍水”一下子斷流了當(dāng)時的先民都覺得奇怪。人們到處奔走相告有人還求神打卦。唯有釀酒的大臣--杜康整天爬在“救軍水”泉邊面對干涸的水泉嚎啕大哭。人們不解地問：“你整天在這里哭什么?”杜康才告訴人們說：“拐角山下‘救軍水’釀出來的酒不光是好喝還能治病。現(xiàn)在水源斷了從哪里再尋找這么好的水釀酒呀!”黃帝知道此事也覺得這是一大損失。最后只好請來挖井能手--伯益。伯益問明了情況對黃帝說：“經(jīng)過這次大地震據(jù)他猜測：水源很可能從地下走了。他主張在原地往下挖一口井興許能找見‘救軍水’。”黃帝沉思了半天同意伯益就挖井。果然經(jīng)過一個多月時間井里出水了。人們吃后都說這是“救軍水”的味道干甜味美。杜康又用此水釀酒不料釀出來的酒比原來的味道更好氣味芳香很有勁。在伯益提議下黃帝同意把這口井命名為“拐角井”。
“杜康釀酒醉劉伶”的故事?lián)f就是用“拐角井”的水釀出的酒才把劉伶醉倒。千百年來流傳在當(dāng)?shù)氐拿裰{說：“店頭有眼拐角井井水可當(dāng)燒酒飲；杜康用它醉劉伶黃帝用它敬功臣。先民用它祭天地拐角井水有神通。”所以軒轅酒過去遠銷陜甘寧近銷關(guān)中。難怪1992年在香港博覽會上獲得銀質(zhì)獎。 |
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